Вкусняяяяяшки🍩🍩🍩😄
Пончики с кремовой начинкой. 🍩😻
Ингредиенты для теста: 🔸вода 250г 🔸масло 100г 🔸соль щепотка 🔸мука 180г 🔸яйца 3шт Приготовление: Воду с маслом и солью довести до кипения, всыпать муку и тщательно перемешивая, заварить тесто. После остывания вмешать по одному яйцо. Выложить тесто в кондитерский мешок и сформировать колечки на смазанном маслом пергаменте. Выпекать пои температуре 150 градусов 40мин.
Ингредиенты для крема: 🔸сахар 350г 🔸вода 100мл 🔸белки яйца 4шт
Приготовление: 250г сахара смешать с водой и поставить на огонь для приготовления карамели. Отделить четыре охлажденных белка, добавить 100г сахара и взбить до пиков. Конда сахар приобретет консистенцию жидкого меда, вливать его в белки тонкой струйкой, продолжая взбивать. Крем должен быть по консистенции как взбитые сливки. Поместить крем в кондитерский мешок и тонкой насадкой.
Завершение, украшение: Охлажденные пончики начинить кремом в нескольких местах. Растопить шоколад, покрыть их пончики и посыпать посылкой или кокосовой стружкой. Убрать в холодильник до застывания шоколада. И пончики готовы. Приятного аппетита. 😸😸😸
Праздник цветения Сакуры в ботаническом саду (СПб)
Китайский иероглиф - счастье
Selfie Fables | What if Disney stories had Instagram
by Simona Bonafini
The full version of POISON KISS by Quartet Night